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きつねそば・・。
きつねそば
もり・かけでの化かし合いがまだ続く今日この頃・・。

横浜を離れる日、昼ご飯でそば屋に入り、生粋の大阪人である妻が、「たぬき」を注文。これは「揚げ入りそば」を頼んだつもりでしたが、出てきたのは「天かす入りそば」。
「あちゃ~間違えた!しかしなんで大阪やったらサービスで置いてありそうな天かす入れて金取んねん!」と憤慨したのでした・・。
お気に入りの横浜でしたが、うどん・そばだけは最後まで馴染めないままでしたなあ。

過去にも載せたことがありますが、
あげ入りうどん
江戸→きつねうどん
なにわ→きつね

あげ入りそば
江戸→きつねそば
なにわ→たぬき

天かす入りうどん
江戸→たぬきうどん
なにわ→天かすうどん(定番外)

天かす入りそば
江戸→たぬきそば
なにわ→天かすそば(定番外)

※ ちなみに京の「たぬき」はあんかけです。

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